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FUSION KITCHEN

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Menükarte

Wir wünschen Ihnen «en Guete»

Kalte Vorspeisen

  • «Ahorn Plättli»

    19.50
    Salsiz, Käse & Fleisch
  • «Ahorn Salat»

    10.00
    Gemischter Salat mit getrockneten Tomaten und Melonen
  • Grüner Salat

    8.00
  • Rindstatar

    19.50
    mit Toast

Warme Vorspeisen

  • Luthertaler Tagliatelle

    12.50
    mit Tomaten und Basilikum
  • Lauwarmer Linsensalat

    13.00
    mit Rucola und Tomaten

Suppen

  • Lauwarme Tomaten-Gazpacho

    9.50
    mit Baumnuss-Pesto
  • Consommé mit Gemüsestreifen

    8.00

Hauptgerichte

  • Buurebratwurst

    23.50
    mit Zwiebelsauce und Pommes Frites
  • Cordon bleu

    29.50
    vom Schwein mit Gemüse
  • Rindshuftsteak

    31.00
    mit "Café de Paris" Butter und Gemüse
  • Rindstatar

    31.00
    mit Toast
  • Schweinsschnitzel

    27.50
  • Schweinssteak

    29.50
    mit Morchelrahmsauce und Gemüse

Beilagen

  • Teigwaren

  • Spätzli

  • Rösti

  • Pommes-Frites

Vegetarische Gerichte

  • Lauwarmer Linsensalat

    20.00
    mit Rucola und Tomaten
  • Luthertaler Tagliatelle

    19.50
    mit Tomaten und Basilikum
  • Rösti mit Spiegelei

    23.50

Für unsere kleinen Gäste

  • Schweinsschnitzeli

    15.00
    mit Pommes Frites und Gemüse
  • Pasta mit Tomatensauce

    12.00
  • Chicken-Nuggets

    15.00
    mit Pommes Frites

Unsere Nachmittagskarte

von 14 Uhr bis 17 Uhr.

  • «Ahorn Plättli»

    19.50
    Salsiz, Käse & Fleisch
  • «Ahorn Salat»

    10.00
    Gemischter Salat mit getrockneten Tomaten und Melonen
  • 1 Päärli Grunzerli mit Salat

    16.50
    Geräucherte Schweinswürstli von Pura Vallis, Ebersecken
  • Grüner Salat

    8.00
  • Siedfleischsalat

    18.50
  • Wurst-Käse Salat

    15.00
    einfach
  • Wurst-Käse Salat

    18.50
    garniert mit Salaten
  • Sandwiches

    7.50
    Schinken, Salami, Käse
  • Rösti mit Spiegelei

    23.50
  • Portion Pommes-Frites

    8.50
  • Fisch-Knusperli

    18.50
    mit Salat und Tartarsauce
  • Buurebratwurst

    23.50
    mit Zwiebelsauce und Pommes Frites

Fleischdeklaration

Wir beziehen unser Fleisch von regionalen Lieferanten. Es ist uns auch ein Anliegen, wo möglich immer Schweizer Fleisch zu verwenden. Rindfleisch: Schweiz und Paraguay, Kalbfleisch: Schweiz, Schwein: Schweiz, Poulet: Schweiz, Fisch (Merlan): Nordostatlantik. Haben Sie Lebensmittelunverträglichkeiten? Teilen Sie unseren Servicemitarbeitern Ihre Allergien mit.

AM 1. AUGUST FINDET UNSER AHORN-BRUNCH STATT...
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